Si rinnova l’appuntamento FIPE al SIGEP per i 40 anni della Fiera Internazionale di Gelateria e Pasticceria
La FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) Confcommercio sarà presente anche quest’anno dal 19 al 23 gennaio 2019 al padiglione B3 Hall Sud – stand 009 alla 40esima edizione di Sigep, la manifestazione fieristica internazionale dedicata al gelato artigianale, presso la Fiera di Rimini.
Con l’edizione 2019 Sigep festeggia il proprio quarantesimo e raccontando il suo storytelling propone 40 anni di storia del gelato.
FIPE CONFCOMMERCIO, quale autorevole testimonial dei cambiamenti avvenuti in Italia nel mondo Ho.re.ca.,partecipa al racconto del “ruolo” svolto dal gelato nell’interpretare il gusto e le scelte degli italiani, presentando i risultati dell’indagine: Il gelato artigianale nel vissuto degli italiani- consumi, gusti, luoghi.
FIPE CONFCOMMERCIO, racconterà come in 40 anni sia cambiata la proposta di consumo del gelato passando dal semplice cono da passeggio degli anni 80’ per arrivare agli elaborati dessert gourmet di oggi.
E’ partito il 20 novembre scorso il Contest fotografico #Gelatocaffe2019 ideato da FIPE CONFCOMMERCIO che affida ai social il racconto sull’attualità del gelato col caffè, simbolo degli anni ottanta.
E’ possibile partecipare al contest in diverse modalità:
– Seguire su Instagram il profilo ufficiale @gelatocaffe2019 (https://www.instagram.com/
– Scattare una foto di un gelato dove l’ingrediente principale è il caffè
– Condividere lo scatto su Instagram “taggando” @gelatocaffe2019 e inserire l’hashtag #gelatocaffe2019
Il contest si concluderà lunedì 17 gennaio 2019 e la foto più votata sarà esposta presso lo stand FIPE CONFCOMMERCIO per tutta la durata della manifestazione fieristica.
Tra gli eventi si ricorda la giornata di lunedì 21 durante la quale verranno presentati i dati dell’indagine FIPE CONFCOMMERCIO“Il gelato artigianale nel vissuto degli italiani. Consumi, gusti, luoghi”
Prossimamente sarà diffuso programma di tutti gli eventi FIPE CONFCOMMERCIO e le modalità di partecipazione al SIGEP.
